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싸게 비빔면 만들기 "오뚜기 비빔장" 양념장 만들기 귀찮아서 시중에 파는 비빔장을 사봤다. 원래 팔도 비빔면 비빔장 소스가 맛있어서 몇번 사먹어 봤는데, 팔도 비빔소스가 새콤달콤하면서 맛있긴 한데, 이건 인위적인 맛이 좀 덜하다는 평을 보고 구입함. 가격도 더 싸고 소면을 삶고 ( 5분 ) 비빔장을 뿌렸다. 비빔면 라면과는 다르게, 직접 만들면 소스 양을 얼마나 뿌려야 하는지 참 애매하다 색도 그렇고 맛도 그렇고, 뭔가 부족해서 더 넣음 그나마 먹을만한 색과 맛이라서 이대로 진행시킴 맛은.. 비빔면 맛이다. 그냥 비빔면이야 이제 생각 났는데, 집에 있던 파김치를 함께 넣어 먹었으면 비빔국수 맛이 나지 않았을까 싶다. 소스를 좀 덜 넣어서 그런지 맛이 좀 약했는데, 더 진한맛을 원하면 더 넣으면 될 것 같다. 아니면 다른걸 더 추가하던가 소면.. 2023. 6. 18.
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